Ceai de tei: Beneficii, proprietăți, contraindicații

Ceaiul de tei (Tilia spp.) este utilizat de secole în medicina tradițională datorită efectelor sale calmante, antioxidante și antiinflamatorii. Infuzia din flori de tei este frecvent utilizată pentru tratarea răcelilor, tusei, insomniei și tulburărilor digestive. Acest articol oferă o perspectivă asupra proprietăților, beneficiilor și contraindicațiilor acestui remediu natural, bazându-se pe literatura științifică actuală.

Proprietăți ale ceaiului de tei

Ceaiul de tei conține o serie de compuși bioactivi, inclusiv flavonoide, polifenoli, mucilagii și uleiuri esențiale, care îi conferă multiple proprietăți terapeutice:

• Antioxidant: Conținutul ridicat de flavonoide și fenoli contribuie la neutralizarea radicalilor liberi, având un rol important în prevenirea bolilor cronice (Pavlović et al., 2020).
• Antimicrobian: Extractele de tei au demonstrat activitate împotriva bacteriilor Gram-pozitive, inclusiv Staphylococcus aureus și Streptococcus pyogenes (Pavlović et al., 2020).
• Sedativ și relaxant: Acțiunea calmantă asupra sistemului nervos central ajută la reducerea anxietății și insomniei.
• Antiinflamator: Infuzia de tei poate reduce inflamația și stresul oxidativ, având potențial terapeutic în afecțiuni inflamatorii (Suna et al., 2018).
• Susținerea sistemului imunitar: Studiile efectuate pe animale au arătat că ceaiul de tei poate crește activitatea unor biomarkeri imunologici (Fakültsi et al., 2019).

Beneficii pentru sănătate

Consumul regulat de ceai de tei poate aduce o serie de beneficii, susținute de studii științifice:

Ameliorarea răcelilor și tusei
Datorită efectelor sale diaforetice și expectorante, este utilizat frecvent pentru a calma simptomele răcelii și gripei (Pavlović et al., 2020).

Îmbunătățirea calității somnului
Flavonoidele și uleiurile esențiale din tei au efecte sedative, fiind utile în tratamentul insomniei și al stresului.

Reglarea tensiunii arteriale
Consumul regulat de ceai de tei poate contribui la scăderea tensiunii arteriale prin efectul său vasodilatator (Pavlović et al., 2020).

Efect antioxidant și detoxifiant
Ceaiul de tei are un conținut ridicat de polifenoli, contribuind la protecția celulară împotriva stresului oxidativ (Suna et al., 2018).

Sprijin pentru digestie
Este utilizat tradițional pentru ameliorarea tulburărilor digestive, cum ar fi balonarea și disconfortul gastric (İlyasoğlu & Zemzemoğlu, 2021).

Contraindicații și precauții

Deși ceaiul de tei este considerat sigur pentru majoritatea persoanelor, există anumite situații în care consumul trebuie limitat sau evitat:

❗ Reacții alergice: Polenul de tei poate provoca reacții alergice la persoanele sensibile (Weber, 2014).

❗ Efecte asupra tensiunii arteriale: Ceaiul poate avea efect hipotensiv, astfel că persoanele cu tensiune arterială scăzută ar trebui să-l consume cu prudență (Pavlović et al., 2020).

❗ Risc de contaminare: S-a constatat că florile de tei neambalate pot conține spori de Clostridium botulinum, un factor de risc pentru botulism infantil (Bianco et al., 2009).

✅ Informație de luat acasă: Ceaiul de tei este o băutură cu numeroase beneficii pentru sănătate, având proprietăți antioxidante, antiinflamatorii și sedative. Cu toate acestea, trebuie consumat cu precauție în anumite situații, mai ales de către persoanele alergice sau cu tensiune arterială scăzută.

Referințe:

• Pavlović, T., Dimkić, I., Andrić, S., Milojković-Opsenica, D., Stanković, S., Janaćković, P., Gavrilović, M., & Ristivojević, P. (2020). Linden tea from Serbia – an insight into the phenolic profile, radical scavenging and antimicrobial activities. Industrial Crops and Products, 154, 112639. https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2020.112639.
• Suna, S., Tamer, C., & Çopur, Ö. (2018). Determination of Physicochemical Properties, Bioaccessibility of Phenolics and Antioxidant Capacity of Mineral Enriched Linden Herbal Tea Beverage. World Academy of Science, Engineering and Technology, International Journal of Biological, Biomolecular, Agricultural, Food and Biotechnological Engineering, 12, 31-34.
• Fakültsi, F., & Bölümöü, B. (2019). Araştırma Makalesi Sıçanlarda Ihlamur ( Tilia platyphyllos Scop) İnfüzyonunun İmmün Sistem Üzerine Etkilerinin Araştırılması Investigation of the Effects of Linden ( Tilia platyphyllos Scop) Infusion on Immune System in Rats. .
• Pavlović, T., Dimkić, I., Andrić, S., Milojković-Opsenica, D., Stanković, S., Janaćković, P., Gavrilović, M., & Ristivojević, P. (2020). Linden tea from Serbia – an insight into the phenolic profile, radical scavenging and antimicrobial activities. Industrial Crops and Products, 154, 112639. https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2020.112639.
• İlyasoğlu, H., & Zemzemoğlu, T. (2021). Effect of Brewing Conditions on Sensorial and Antioxidant Properties of Linden Tea. Journal of Culinary Science & Technology, 21, 546 – 557. https://doi.org/10.1080/15428052.2021.1972886.
• Bianco, M., Lúquez, C., Jong, L., & Fernández, R. (2009). Linden flower (Tilia spp.) as potential vehicle of Clostridium botulinum spores in the transmission of infant botulism.. Revista Argentina de microbiologia, 41 4, 232-6 .
• Weber, R. (2014). Allergen of the month–Little-leaf linden.. Annals of allergy, asthma & immunology : official publication of the American College of Allergy, Asthma, & Immunology, 113 2, A15 . https://doi.org/10.1016/j.anai.2014.06.015.